Tämä helppo pulled pork valmistuu vegaanisena! Resepti on ollut minun ja Heikin suosikki jo useamman kuukauden. Molemmat meistä myös arveli, että tämä vegaaninen pulled pork sulattaisi jopa paatuneimmankin lihansyöjän sydämen, niin herkullista se on. Tämä on myös liikkujalle erinomainen resepti, sillä se sisältää runsaasti proteiinia. Yksi parhaimmista jutuista on lyhyt valmistusaika. Kun aitoa nyhtöpossua porataan uunissa tuntitolkulla, niin tämän valmistusaika huitelee noin 20 minuutissa. Siispä nälkäinenkin treenaaja jaksaa usein odottaa.

Ainekset

• 600 g VegMe Pulled Original
• 1 sipuli
• 1 valkosipulinkynsi
• 1 dl BBQ kastiketta (esim. Santa Marian BBQ Sauce Original)
• 0,5 dl vettä
• 1 tl grillimaustetta
• 1 tl kuminaa
• 0,5 tl chilimaustetta
• 0,5 tl sokeria
• tilkka rypsiöljyä paistamiseen

• 

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • LinkedIn

• 

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • LinkedIn

Helppo pulled pork vegaanisena – Valmistusohje

Pilko sipuli ja valkosipuli, ja kuullota ne pannulla pienessä määrässä öljyä.

Kun sipuli on pehmennyt, lisää pannulle VegMe Pulled Original ja paista hetki.

Lisää BBQ kastike ja vesi pannulle ja sekoita huolellisesti

Lisää seokseen grillimauste, kumina, chilimauste. Halutessasi voit lisätä hieman sokeria, mutta tarkista maku ennen sokerin lisäämistä. Osa BBQ kastikkeista on aivan riittävän makeita jo ilman sokeriakin.

100 g valmista pulled ”porkkia” sisältää noin:

• 184 kcal / P 13 g / HH 10 g / R 9 g

Vinkki!

Tarjoile tämä vegaaninen pulled pork esimerkiksi lohkoperunoiden kanssa. Lohkoperunat teet heposti esim. seuraavalla ohjeella.

• 1 kg yleisperunoita
• rypsiöljyä
• grillimaustetaa maun mukaan

Lohko perunat neljään osaan. Kaada perunoiden päälle rypsiöljyä ja grillimaustetta ja sekoita huolellisesti. Asettele perunat pellille tasaisesti ja paista 225 asteessa noin 35 minuuttia.

Näiden vegaanisen pulled porkin kaveriksi tehtävien lohkoperunoiden valmistus kannattaa aloittaa ensimmäisenä. Silloin ne on valmiita yhtäaikaa itse vegaanisen pulled porkin kanssa.

---

Tsekkaa myös muut liikkujalle sopivat vegaaniset ja ”tavalliset” reseptit TÄÄLTÄ! Resepteistä löydät niin maailman maistuvimman tuorepuuron ja smoothieohjeita.

Ps. Tule mukaan uutiskirjelistallemme ja saat seuraavassa sähköpostissamme ILMAISEN ”Syö oikein ja riko treenin tasannevaiheet” e-kirjan.

Toivottavasti päädyt kokeilmaan tätä helppoa vegaanista pulled pork reseptiämme!